ملخص الوظيفة:
بصفتك مدير فرع مارس كوفي هاوس، ستلعب دورًا رئيسيًا في قيادة وتوجيه فريق الباريستا لتقديم خدمة متميزة والحفاظ على معايير المقهى العالية. تشمل هذه الوظيفة الإشراف على العمليات اليومية، وإدارة أداء الفريق، وضمان بيئة إيجابية ومرحبة لكل من العملاء والشركاء (الموظفين).
المسؤوليات:
. إدارة الفريق:
قيادة وتوجيه الفريق خلال الورديات لتحقيق خدمة عملاء استثنائية وضمان توزيع المهام حسب احتياجات العمل.
تدريب الشركاء الجدد على سياسات وإجراءات العمل وتوجيههم لضمان تقديم خدمة متسقة.
. ضمان الجودة:
مراقبة جودة المنتجات المقدمة، والتأكد من تنفيذ معايير النظافة والسلامة بشكل صحيح.
حل شكاوى واستفسارات العملاء بفعالية وضمان رضاهم.
. إدارة العمليات:
فتح وإغلاق المقهى وضمان تجهيز المكان بشكل كامل للورديات.
متابعة المخزون وطلب الإمدادات لضمان توفر المواد الأساسية، مع إدارة النقدية وتقديم التقارير اليومية للإدارة.
. التواصل مع الإدارة:
نقل ملاحظات العملاء وآراء الفريق للإدارة لتحسين الخدمات.
المساهمة في تحقيق أهداف المبيعات وتقديم تقرير أسبوعي حول أداء الوردية.
المؤهلات:
. التعليم والخبرة:
– شهادة ثانوية عامة أو ما يعادلها مطلوبة؛ يفضل الحصول على درجة جامعية أو بكالوريوس في إدارة الأعمال أو الضيافة.
– خبرة تتراوح بين 1-3 سنوات في بيئة خدمة العملاء أو البيع بالتجزئة، ويفضل في دور قيادي أو إشرافي في بيئة سريعة الوتيرة.
. المهارات:
مهارات قيادية وإدارية ممتازة مع القدرة على تحفيز وتوجيه وتطوير فريق متنوع.
مهارات تواصل وعلاقات شخصية قوية، مع القدرة على بناء علاقات إيجابية مع الشركاء والعملاء.
مهارات تنظيمية وإدارة الوقت قوية، مع القدرة على تحديد الأولويات بشكل فعال.
القدرة على العمل بفعالية في بيئة ديناميكية وسريعة الوتيرة، والتكيف مع التحديات والفرص الجديدة.
معرفة بالمبادئ المالية والقدرة على تحليل التقارير المالية لاتخاذ قرارات تجارية مستنيرة.
. الصفات الشخصية:
الالتزام بالمواعيد والدقة في العمل.
مرونة في التعامل مع ساعات العمل المتغيرة، بما في ذلك المساء وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية.
الحماس والشغف بخدمة العملاء وتحقيق رضاهم.
. المتطلبات اللغوية:
إجادة اللغات العربية، الكردية، التركمانية، والإنجليزية بشكل ممتاز.
القدرة على التواصل مع عملاء وموظفين من خلفيات لغوية مختلفة.
More Information
USD NA Month How to apply لرجاء ارسال السيرة الذاتية الى العنوان البريدي التالي مع ذكر الاسم الوظيفي. الايميل الذي لايحتوي على الاسم الوظيفي سوف يهمل [email protected] Job Reference N A
